Вегетарианство – это не новомодная диета, а насчитывающая тысячи лет система, подразумевающая полный либо частичный отказ от приема в пищу продуктов животного происхождения.

Согласно Оксфордскому словарю, термин «vegetarian» (вегетарианец) произошёл от англ. «vegetable» (растение, овощ). В словаре отмечено, что слово стало популярным после создания в Великобритании «Вегетарианского общества» в 1847 году, однако приводятся и более ранние случаи употребления.

Употребление табака является самой значительной предотвратимой причиной смерти, и в настоящее время, по данным Всемирной организации здравоохранения, приводит к смерти каждого десятого взрослого человека в мире. В Беларуси, по результатам исследования поведенческих и биологических факторов риска возникновения неинфекционной патологии среди населения в возрасте от 18 до 69 лет, (STEPS-исследования, 2017 год), курит 29,6% населения. И хотя, благодаря антитабачным мерам, проводимым в нашей стране, число потребителей табака снижается (на 12% с 2001 года), проблема по-прежнему остается актуальной.